Bäckerei - Meisterbetrieb mit Tradition
Unsere Bäckerei ist ein familiengeführter Handwerksbetrieb mit 100-jähriger Tradition und wir sind stolz darauf, noch handwerklich zu backen.
Mit der Erfahrung aus vier Generationen stellen wir besonders hochwertige Backwaren und Konditoreiprodukte her. Einige Produkte backt unser Bäckereimeister immer noch nach Jahrzehnte alten, gut gehüteten Rezepten.
Tag für Tag werden unsere Backwaren für Sie frisch in ausgezeichneter Qualität hergestellt.
Backwaren - frisch aus Meisterhand
Unsere Backstube zeichnet sich durch frische und traditionelle Herstellung der Backwaren aus.
Alle Brote, Brötchen und Kuchen, die unsere Bäckerei verlassen, werden noch nach altbekannter handwerklicher Tradition von Hand bearbeitet. Unsere Produkte haben dadurch beispielsweise genug Zeit zum Reifen und das sorgt dann für einen unverwechselbaren Geschmack.
Ganz ohne Technik kommen wir in der Backstube natürlich nicht aus. Unsere Backöfen und Kühlgeräte halten wir immer auf dem aktuellen Stand der Technik, um Ihnen eine gleichbleibende hohe Qualität unserer Produkte sicherzustellen.
Qualität - unser Versprechen
Wir achten besonders auf die Qualität unseres Produktsortiments und garantieren Ihnen, dass Sie bei uns nur Produkte erhalten, die aus besten Zutaten frisch hergestellt werden. Wir verzichten auf unnötige Konservierungsstoffe und verwenden grundsätzlich keine gentechnisch veränderten Zutaten. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass Sie von uns immer qualitativ hochwertige Backwaren erhalten.
Wenn Sie trotzdem mal Anlass zur Kritik haben sollten, so sagen Sie es uns. Aus Fehlern können auch wir nur lernen.
Hygiene und Sauberkeit hat bei der Herstellung und Verarbeitung selbstverständlich oberste Priorität. Hier gehen wir keine Kompromisse ein.
Unser Sortiment - eine große Auswahl
Jeden Tag werden in der Bäckerrei Görkes eine Vielzahl von verschiedenen Bäckereiartikeln in variierenden Mengen frisch hergestellt.
Unser gängiges Backwarensortiment enthält ca. 15 unterschiedliche Brote, 30 verschiedene Brötchen und etwa 25 Kuchensorten. Darüberhinaus werden regelmäßig 20 Sorten Gebäck hergestellt. Das Gesamtsortiment ist natürlich weitaus umfangreicher.
Im EDEKA-Markt Görkes und im Görkes-Treff erhalten Sie diese leckeren Spezialitäten. Schauen Sie am besten einfach mal bei uns vorbei und überzeugen Sie sich selbst.
Ihre speziellen Wünsche - unserer besonderer Service
Falls Sie spezielle Backwünsche haben, z.B. zu einem besonderen Anlass, versuchen wir diese bestmöglich zu erfüllen. Sprechen Sie uns an. Unser Bäckereimeister berät Sie gern.
Auf Anfrage stellen wir unter anderem folgende Backwaren her:
- Hochzeitstorten nach Wahl
- Canapé-Brote, z.B. als Ergänzung zu den bekannten Schnipselplatten
- Partybrötchen im Korb oder als Rad geformt
- Festgebäck wie Palmvögel, Osterlamm, Stutenkerl
- ...
Auf Wunsch und gegen eine kleine Gebühr liefern wir selbstverständlich gern unsere Backwaren an.